BHP EKSPERT Agnieszka Rup-Sadłyk

75-446KoszalinWańkowicza 12/19Zachodniopomorskie501545406

-

Biuro / BHP

BHP EKSPERT Agnieszka Rup-Sadłyk

75-446 Koszalin, Wańkowicza 12/19

501 545... 406więcej

Twoja lokalizacja

zmień lokalizację

   

  • Street View
  • Mapa

Księga HACCP, GMP, GHP

Usługa w kategorii: HACCP

Cena: do uzgodnienia

Księga HACCP jest opracowywana na podstawie 7 zasad HACCP:
1)Zidentyfikowanie i ocena zagrożeń jakości zdrowotnej żywności oraz ryzyka ich wystąpienia, a także ustalenie środków kontroli i metod przeciwdziałania tym zagrożeniom.
2)Określenie krytycznych punktów kontroli w celu wyeliminowania lub ograniczania zagrożeń.
3)Ustalenie dla każdego krytycznego punktu kontroli limitów rozgraniczających stany akceptowalne od nieakceptowanych w celu zapobiegania, eliminowania lub ograniczania zidentyfikowanych zagrożeń.
4)Ustalenie i wprowadzenie systemu monitorowania krytycznych punktów kontroli.
5)Ustalenie działań naprawczych (korygujących), jeżeli monitorowanie wykazuje, że krytyczny punkt kontroli nie spełnia wymagań, o których mowa w pkt 3.
6)Ustalenie procedur weryfikacyjnych.
7)Opracowanie systemu prowadzenia dokumentacji.
W skład naszej dokumentacji wchodzą dobre praktyki produkcyjne GMP oraz dobre praktyki higieniczne GHP, m. in. z instrukcjami mycia i dezynfekcji, kartami charakterystyk do stosowanych substancji chemicznych, wykazem alergenów.

Korzyści: Tanio, szybko, profesjonalnie. Wystawiamy również zaświadczenia potwierdzające ukończenie szkolenia HACCP/GMP/GHP, czego nie robi konkurencja.


Sposób wykonania: wg indywidualnych ustaleń


Gwarancja: Nasze dokumentacje są pozytywnie opiniowane przez Inspekcję Sanitarną kontrolującą już funkcjonujące obiekty lub odbierającą nowe. Po dostarczeniu dokumentacji, wyjaśniamy jak wypełniać druki. Żaden kontrahent nie zostaje bez opieki.


Zasięg: Działamy na terenie całego kraju. bary, restauracje, punkty małej gastronomii, sklepy, piekarnie, ciastkarnie, warzywniaki, pracownie czekolady, fast foody, food trucki, przedszkola, szkoły, itp.


Termin wykonania: około tygodnia od uzyskania niezbędnych danych


Jak zamówić: e-mail: biuro.bhpekspert@o2.pl tel. 501 545 406

Usługi

  • Edukacja
  • HACCP (1)
  • Kursy
  • OCENA RYZYKA ZAWODOWEGO
  • Szkolenia

1

 

Kontakt

75-446 Koszalin,
Wańkowicza 12/19

501 545... 406więcej

Wyślij wiadomość

Proszę podać treść wiadomości

Błędnie wypełniony adres

Nieprawidłowy telefon

  kod bezpieczeństwa

Twoja wiadomość została wysłana.

Wystąpił bład podczas wysyłania wiadomości. Spróbuj ponownie później.

Ok


Godziny otwarcia: już zamknięte

  • Pn
  • Wt
  • Śr
  • Czw
  • Pt
  • So
  • Nd